A Cervejaria Híbrida agora é mais uma opção para ciganagem e colab. Neste mês de julho, a Híbrida colocou sua fábrica à disposição das cervejarias ciganas, isto é, aquelas que terceirizam sua produção. “Além da ciganagem, podemos fazer também aqui na Fábrica da Híbrida produções colaborativas com outras cervejarias, as chamadas colab, que é um processo um pouco diferente da ciganagem, no qual teremos uma participação direta na elaboração da receita”, explicam os sócios da Híbrida, Guilherme Uzeda e Mario Neto. “Existe a possibilidade também de disponibilizarmos insumos para as cervejarias ciganas que usarem a nossa Fábrica”, complementou a dupla.

Cervejaria Híbrida no Pilsner Fest (Foto: Luiz Adolfo Andrade)

Além das todas certidões necessárias para a produção de cerveja, a fábrica da Híbrida possui capacidade de produção para 5 mil litros. No momento, o envase pode ser feito em barril. Os contatos com a Híbrida podem ser realizados através do telefone/whatsApp (71) 98512-0466 ou pelo Instagram. A cervejaria Híbrida foi criada em 2019 na cidade de Salvador. O estabelecimento funciona na Rua. C, 1285 – Portal Norte Center, em Lauro de Freitas, Região Metropolitana de Salvador, mas pode atender cervejarias de outras cidades. “Já fizemos algumas parcerias aqui em nossa estrutura. Outras cervejarias que demonstrarem interesse, fiquem à vontade para é só nos procurar”, finalizaram os cervejeiros.

Fábrica da Cervejaria Híbrida(Fonte: Instagram)