Pelo segundo ano consecutivo, apreciadores e pequenos fabricantes de cerveja artesanal marcaram presença no Encontro de Cervejeiros do Vale do São Francisco, realizado no último sábado (28) em Petrolina.

Conhecida pela produção bebidas feitas a partir da uva e de frutas, a região caminha a passos promissores para a exploração de um nicho que cresce a cada dia. Em sua primeira edição, em 2017, o encontro contou com 20 rótulos produzidas por 10 cervejarias artesanais do Vale do São Francisco. Este ano subiu para 23 rótulos produzidos por 15 cervejarias locais, totalizando 480 litros de cerveja artesanal.

Panorama do evento: descontração, rock n’ roll, churrasco e cerveja artesanal.

“O encontro surgiu com a ideia de confraternizar e juntar as pessoas da cidade que produziam cerveja de forma isolada. Agora, no segundo ano, já conseguimos ampliar os estilos de cerveja que variam das mais encorpadas e amargas como IPA, Porter e Stout, às mais leves como Summer Ale e APA”, relata Rômulo Bezerra, um dos idealizadores do evento.

Para participar do encontro, a moeda foi doação de cerveja. Cada cervejeiro disponibilizou em torno de 15 litros e em troca ganhou dois convites para serem comercializados. Além de poder degustar diferentes rótulos produzidos na região, o público também se deliciou com churrasco e show de rock.

Algumas cervejarias que marcaram presença no encontro deste ano.

Para o dentista Bruno Andrade, apreciador de boas cervejas, o encontro é uma importante ferramenta para estimular o crescimento do mercado na região e uma forma de ajudar com sugestões os cervejeiros que estão começando. “Em menos de meia hora já experimentei cinco rótulos, sendo que duas estão em processo de melhoramento e três estão muito boas”, afirma. Algumas cervejas chamaram a atenção pelo paladar diferenciado, caso da Frankenstein da Quimera, uma bitter com notas marcantes de Mate, e Sunshine da Mangue Brewery, uma golden ale caracterizada pelas coloração típica do Glitter.

Paulo Júnior (Old Chico) e Louise (Puro ‘is’ Malte)

No cenário cervejeiro do Vale do São Francisco também tem espaço para as mulheres. Com nome inusitado, a confraria feminina Puro ‘is’ Malte marcou presença e ficou entre as cinco melhores cervejas escolhidas pelos bebedores, dividindo o terceiro lugar com a Jurema Preta da cervejaria Vale Brewer. ” A nossa cerveja é produzida por mulheres mas não é necessariamente só para mulheres. O nosso público gira em torno de bons apreciadores que buscam cervejas fortes e acima de tudo, com personalidade”, garante a representante da confraria Cecília Vasconcelos, engenheira agrônoma e que produz cerveja desde 2015.

Silvio (direita) e Fernanda (centro) da Mangue Brewery celebram o sucesso da Sunshine, uma das sensações da tarde: a turma aprovou a cerveja e o evento!

Além da dupla que dividiu a terceira colocação na eleição de melhor cerveja no II Encontro de Cervejeiros do Vale do São Francisco, duas outras cervejarias dividiram o segundo lugar: Carranca Chapada, com sua APA, e a Oinc Beer, que produziu uma Rauchbier. O primeiro lugar do evento ficou com a Carranca Chapada e a sua Double IPA.

Pinheiro e Diógenes (esq.) da Carranca Chapada: grande vencedor do evento,  levando primeira e segunda colocações no concurso de cervejas.

Texto: Nina Dourado.

Fotos: Luiz Adolfo Andrade e Nina Dourado.